vini

Gavi DOCG

VarietàCortese

Area di produzioneRegione Piemonte - Zona Monferrato

TerrenoCalcareo. Clima continentale

VinificazioneLe uve vengono pressate leggermente e il mosto viene fatto fermentare in acciaio inox a temperatura controllata.

Note degustativeIl vino di colore giallo pallido con delicati riflessi grigi. Il bouquet offre fiori bianchi, agrumi freschi, ed erbe fresche. La piacevole acidità lo rende un vino invitante e ben equilibrato.

AbbinamentiVino elegante che si presta bene ad essere abbinato ad antipasti, insalate e piatti a base di pesce. Servire tra 10-12°C.

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Vinitaly 5 star wines

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For those who speak Icelandic! The man cooking is the most popular food and lifestyle blogger in Iceland... and he loves our Barolo Ricossa! [...]

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